C'est aussi une plante médicinale grâce à ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, digestives, diurétiques et toniques. L'origan est aussi une plante médicinale À l'inverse de la marjolaine qui est sédative, l'origan possède des vertus tonifiantes. Leur longue histoire est intimement liée à celle des moines et leurs pratiques de la médecine. Trouvé à l'intérieur â Page 651Lieu planté gage . || M. Cap . ... Salu- plante médicinale . nites , .peuples d'Italie . || Lid . Sorte de taire . ll Cic . ... Marjolaine , plante . Son feuillage, semblable à des fougères, est particulièrement attractif, ainsi que sa floraison blanche au mois de mai. Symbole de bonheur et de bien-être, la marjolaine est souvent associée à Aphrodite et entre dans de nombreuses manifestations amoureuses. Le jardin des simples, un jardin de monastère. Trouvé à l'intérieur â Page 342... saintesalvia , sauge , plante médicinale ; ment ; salviatum , breuvage de ... I , f . marjolaine , sandaliaris et plante ; sandaliarius , adj.de sandale ... Les petites feuilles au goût légèrement épicé se consomment fraiches ou séchées. Aujourd’hui, les chercheurs savent isoler les principes actifs des plantes médicinales ancestrales et déterminer leur efficacité. Elle est communément employée comme condiment pour ses feuilles aromatiques, fraîches ou séchées. Elle contiendrait en effet des composés phénoliques (acides phénols), notamment de l’acide rosmarinique, des flavonoïdes, de l'apigénine, de la lutéoline et de l'acide carnosique). L'angélique a tout d'une grande plante médicinale : apéritive et stomachique, elle améliore la digestion, diminue les ballonnements et les spasmes. A haute dose, l'essence de Marjolaine est stupéfiante et toxique. La marjolaine (Origanum majorana) est fréquemment confondue avec l'origan sauvage mais elle n'est pas aussi rustique (-8°C contre -17°C), ce qui explique que cette vivace soit généralement cultivée comme annuelle.On aime cette plante aromatique pour son parfum camphré, rappelant les "herbes de Provence", qu'elle dégage au froissement de ses feuilles et en cuisine, qui se déploie … Petites fleurs blanches ou mauves, réunies en groupes serrés à l'aisselle des feuilles avec deux bractées en forme de cuillère. Les plantes médicinales que tu peux récolter toute l’année sont celles dont les parties feuillues restent sur le pied même en hiver, comme : La majorité des plantes aromatiques vivaces : le Thym, le Romarin, le Laurier, la Sauge. Toutes les parties de la plante se mangent et ont un agréable goût anisé. Trouvé à l'intérieur â Page xxxiMarjolaine , plante potagère , II , 621 . ... Matricaire , plante médicinale , II , 675 . de l'orge , I , 236 . mandiane , plante de parterre , II , 691 ... (Bot.) Cette plante médicinale renforce le corps de la femme et ralentit son vieillissement. En phytothérapie, les sommités fleuries sont utilisées. genre de plante qui ne diffère de l’origan qu’en ce que ses têtes sont plus rondes, plus courtes, & composées de quatre rangs de … 5,90 €. Matthiole racontait que "toute la plante est souveraine pour les douleurs de tête ou de nerfs". (Bot.) C'est elle qui confère à la garniture de la pizza traditionnelle tout son caractère. Trouvé à l'intérieur â Page 148Marjolaine Nom latin : Origanum majorana Famille : Labiée Présentation ... Au Moyen Age , les moines utilisaient déja cette plante médicinale pour la ... Marjolaine Origanum majorana Famille : Lamiaceae Origine Asie Centrale répandue dans toute la région méditerranéenne, cultivée en France (Drôme). Cette plante médicinale est un apaisant naturel du système nerveux. Une plante médicinale est une plante utilisée pour ses propriétés particulières bénéfiques pour la santé humaine, voire animale. L'origan ou origan commun, également marjolaine sauvage ou marjolaine vivace, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. A forte dose et chez certains individus, la plante peut provoquer des hématuries ou une anémie hémolytique. Nous utilisons des cookies pour vous assurez une meilleure expérience. (France métropolitaine) Cette Marjolaine est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Les feuilles de la plante pourront également être utilisées à des fins médicinales, la marjolaine étant recommandée pour soigner les troubles de l'estomac, l'insomnie et d'autres maladies plus courantes comme le rhume ou les migraines. Comme de nombreuses plantes aromatiques ou fines herbes, la marjolaine apporterait à l’organisme une quantité non négligeable d’antioxydants, bénéfiques pour préserver le corps des méfaits de certains radicaux libres. Propriétés et vertus médicinales de la marjolaine : En usage interne : Par voie orale, la marjolaine est un antalgique qui calme les douleurs musculaires et articulaires. Elle est plus utilisée come aromate que comme plante médicinale. Cependant, l'utilisation de l'origan comme plante médicinale semble remonter à l'Antiquité grecque, au XIIIe siècle avant Jésus-Christ, où il était prescrit aux malades souffrant de flatulences et de troubles gastriques, puis par Aristote contre les morsures de serpents. Propriétés médicinales de la marjolaine. Elle participerait à réduire les effets du stress. Au niveau de la sphère digestive, la plante interviendrait pour Trouvé à l'intérieur â Page 42Marjolaine , s . f . Plante labiée ; bot . ... Plante médicinale . parties molles du corps de l'homme . taine * happe - Chair , s . m . Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010Livre des bonnes herbes. En région froide, on la cultive soit en pot, soit en annuelle. Elle est cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. Trouvé à l'intérieurromarin, la marjolaine et la sarriette. Cette plante condimentaire et médicinale aime les sols drainés, faiblement humides, sablonneux et calcaires, ... La tige, de 30 à 50 cm, est ferme, dressée, rameuse, elle forme une touffe. À ce titre, elle apprécie une exposition bien ensoleillée, un sol bien drainé et léger. Recevez les derniers articles, actualités et bons plansdirectement dans votre boite email, Conseil en jardinage, aménagement du jardin et recettes de cuisine, © Jardiner Malin. La marjolaine contiendrait également un certain nombre de vitamines, parmi lesquelles la vitamine K, nécessaire à la fabrication des protéines, à la coagulation sanguine et à la formation des os ; du fer, indispensable au transport de l’oxygène dans le sang et à la formation des globules rouges ; du calcium, qui contribue à la formation et à la solidité des os, au maintien de la pression sanguine et la contraction des muscles. Résumé. 20 plantes médicinales pour les maux du quotidien. – La marjolaine est également tonique, sudorifique et diurétique. Cette plante médicinale est un puissant antiseptique reconnu depuis le 16ème siècle. Les meilleurs collagènes: avis et mises au point. Il est fortement recommandé de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à la santé. Dans les jardins, la marjolaine est semée chaque année comme une annuelle, ce qui permet d’en récolter même dans les zones plus fraiches. L’origan, dont le nom signifie « parure des montagnes », est une plante médicinale majeure. Trouvé à l'intérieur â Page 220Pour les vertus , voyez Majorana , Marjolaine , ci - devant page 217 he Matricaria , Matricaire : Plante médicinale . Vient en toure 220 M. Le Jardinier. Elle ne demande un sol drainant car elle ne supporte pas l'humidité stagnante. Cette plante aromatique vivace est originaire du bassin méditerranéen. Abonnez-vous pour recevoir nos dossiers santé naturelle et nos tests terrains. Trouver la marjolaine plante neige photo idéale Une vaste collection, un choix incroyable, plus de 100 millions d’images LD et DG abordables de haute qualité. L’origan ou (Origanum vulgare), très proche de la marjolaine, est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen et de l’Asie occidentale.. Découvrez dans cet article quels sont ses bienfaits sur la santé, comment bien la planter … Laisser infuser 10 minutes et boire 3 à 4 tasses par jour entre les repas, plus une au moment de se coucher en cas d’insomnie. La marjolaine est une plante vivace à racine fibreuse. La marjolaine est une plante à tiges dressées, de couleur rouge, portant des petites feuilles arrondies très odorantes, d’un vert grisâtre assez original. Il s’agit d’une plante médicinale, originaire de diverses régions du bassin de la Méditerranée comme Chypre, la Sicile, la Turquie, le Liban et la Crète. Par voie orale, la marjolaine, antalgique, calme les douleurs musculaires et articulaires ainsi que les règles douloureuses. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez leur utilisation. Propriétés médicinales de la marjolaine Utilisation interne. D’environ 60 cm de haut, la marjolaine se caractérise par des petites fleurs blanches ou mauves, sous forme de calice et des feuilles duveteuses, de forme ovale et de couleur vert gris, poussant par paire. Trouvé à l'intérieur â Page 93MARJOLAINE à COQUILLES (Origanum majorana) Cette huile essentielle est une ... La marjolaine est la plante médicinale par excellence, c'est une des plantes ... IMPORTANT: Toutes les plantes médicinales bio à vaporiser présentes dans ce tableau font partie de notre catalogue, mais certaines ne sont pas présentes sur le site. Elle appartient à la famille des Labiacées. Appartenant à la famille des Lamiacées, elle est aussi appelée Origan des jardins ou encore Marjolaine ⦠L’origan ou (Origanum vulgare), très proche de la marjolaine, est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen et de l’Asie occidentale.. Trouvé à l'intérieur â Page 32Amaracus : marjolaine plante . ... Amathies : ignorant . seau , vase de sacrifice , bénicier , Amathistus : æil de veau , rêveur . plante médicinale . Comment utiliser la marjolaine Pour plus de détail, voir les mentions légales. Quelques synonymes de « marjolaine » pour briller en société…. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. La marjolaine s’épanouira dans toute bonne terre de jardin bien travaillée et sous une exposition plutôt ensoleillée, assez chaude. La marjolaine est une plante médicinale aux multiples propriétés, essentiellement connue pour ses vertus apaisantes et digestives. La Marjolaine est également connue sous les noms de "Marjolaine des Jardins" et "Marjolaine à Coquille". Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Les autres plantes du genre origanum Plante médicinale présente en France (sommités fleuries) : antiseptique, hypotensive, etc." Aneth : de la culture à la récolte. Son utilisation comme plante médicinale remonte à lâAntiquité grecque, où il était prescrit contre les troubles gastriques, stimulant les estomacs paresseux et luttant contre la constipation. La marjolaine est une plante vivace à racine fibreuse. Trouvé à l'intérieur â Page 536vulgairement désignée sous le nom de Marjolaine . Cette plante est originaire de l'Afrique septentrionale ; elle est cultivée dans tous les jardins . Trouvé à l'intérieur â Page 98Plantes médicinales ou aromatiques à cultiver dans les terrains humitères . ... Terres portes : marjolaine , aneth , estragon , fenouil , coriandre ... Plante vivace, elle est également utilisée pour ses vertus médicinales pour traiter certains troubles et maux. Dans les jardins, la marjolaine est semée chaque année comme une annuelle, ce qui permet d’en récolter même dans les zones plus fraiches. Elle est cultivée comme plante aromatique culinaire et médicinale. Sa tige se dresse en touffes de 40 cm de haut. – Vous souffrez de migraines ou vous avez des tics sur le visage ? Huile 41, tous les bienfaits de 41 huiles essentielles en vente sur Vitamin System. Trouvé à l'intérieur â Page 778Cette plante est estimée pour l'odeur agréable qu'exbalent toutes ses parties ; sa saveur est chaude ; elle est usitée comme plante médicinale , soit à ... PARTIES UTILISÉES En phytothérapie : les feuilles fraîches ou séchées. On retrouve l'origan dans la cuisine portugaise et la cuisine italienne. La légende populaire veut qu’un simple bouquet de marjolaine (origan) suffisait comme dot et qu'à chaque1er mai, des bouquets ornaient les fenêtres des jolies jeunes filles. Les fleurs, qui apparaissent en juillet-août, sont très petites, blanchâtres ou rosées, disposées en épis courts et arrondis, l'ensemble forme une panicule terminale. La Marjolaine fait partie de la famille des Lamiacées.Elle croît de manière buissonnante, et peut atteindre 50 cm de haut environ. Cultiver la menthe en pot : les 5 clés du succès. On surnomme aussi la marjolaine « grand origan », « marjolaine à coquille » ou « marjolaine officinale ». Elle a un effet bénéfique sur le système nerveux car elle l’équilibre. Elle s’avère aussi excellente contre le rhume. Un onguent était préparé à partir de marjolaine et d'un fébrifuge, auquel était ajouté du thym, de la sauge, du basilic et du miel. Plantes médicinales et santé : se soigner avec Marjolaine des jardins (plante en fleurs). Les feuilles, opposées, sont petites, ovales, cotonneuses, blanchâtres. Vertus médicinales : Propriétés antibactérienne, tonique, anti-stress et sédative; Où et quand planter la marjolaine ? Un vrai délice ! La sauge (Salvia officinale) ... Ses vertus médicinales. Reproduction et droit d'auteur © Doctonat, L'encyclopédie de référence des médecines naturelles, Marjolaine (plante médicinale): ses bienfaits et vertus. Petit Larousse des Huiles Essentielles. Le terme « marjolaine » entre dans la langue française en 1398 et dérive du mot latin « amaracum » qui désigne la plante. Plante médicinale conseillée en cas de stress, fatigue morale ou déprime. On retire de cette plante l’essence du pouliot, une huile essentielle. Quelques conseils de culture. Une plante vivace aromatique : La marjolaine est une plante vivace, aromatique et herbacée venue de la Méditerranée. Quels sont les bienfaits de la marjolaine infusion 1 15 bienfaits de la marjolaine sur la santé. 2 La marjolaine plante médicinale. La marjolaine a une actio n sédative, calmante, digestive et antispasmodique. La... 3 Marjolaine pour sa santé. Procédez à des bains de bouche à la marjolaine soit en diluant quelques gouttes d’huile... More ... Vertus médicinales : La marjolaine italienne est un bon bactéricide, elle possède une action sédative sur le système nerveux. De récentes études laissent penser que la marjolaine aurait une action positive comme soutien pour soigner Alzheimer naturellement, comme la Myrtille riche en anti … La Marjolaine à coquilles est une plante vivace cultivée comme une plante annuelle qui peut atteindre jusqu'à 80 centimètres de hauteur, donnant des fleurs de couleurs rose, violette, pourpre et blanche. Marjolaine à coquille Plant en pot de 1 l. Origanum majorana. La médecine populaire employait la marjolaine comme pectoral, expectorant et sédatif de la toux, particulièrement lorsqu’elle était utilisée avec du thym. Plantes aromatiques en pot pour que vos recettes aient un autre goût. Selon d’autres histoires anciennes, la marjolaine aurait été créée par Vénus pour soigner une blessure infligée par les flèches de Cupidon. La menthe est un aromatique facile de culture, et cela aussi bien en pleine terre quâen pot ou jardinière. Frictionnez les endroits douloureux. Elle participerait à réduire les effets du stress. 27 juin 2014 - Marjolaine (Origanum majorana) : bienfaits et vertus en phytothérapie, indications thérapeutiques, composition et posologie de cette plante médicinale. Trouvé à l'intérieur â Page 1509I. MANOBI , truffe qui croît au Bresil & MARJOLAINE , plante , col . ... avquel on n'attribue auUsage de ce suc , ibid . cune propriété médicinale , colon . La marjolaine cohabite très bien avec les rosiers, elle la protège même de nombreux parasites comme insecticide, contre lesquels elle exerce une action répulsive. La marjolaine [modifier | modifier le wikicode]. Les femmes qui allaitent … C'est une espèce très proche de l'Origan commun (Origanum vulgare). Marjolaine (plante médicinale): ses bienfaits et vertus. La marjolaine ou origan des jardins est une espèce de plantes vivaces de la famille des lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques.Elle est parfois appelée marjolaine des jardins. Pour profiter des bienfaits des plantes médicinales tout... Des plantes pour stimuler la mémoire. Elle est originaire du sud-ouest de l’Asie. genre de plante qui ne diffère de l’origan qu’en ce que ses têtes sont plus rondes, plus courtes, & composées de quatre rangs de … Ces informations ne peuvent pas être considérées comme des conseils médicaux, diagnostics ou prescriptions, et en aucun cas comme une alternative aux traitements médicamenteux et à une prise en charge médicale. Certaines d'entre elles en possèdent un grand nombre, ce qui explique pourquoi vous les retrouverez dans plusieurs catégories. Un vrai régal ! NOUVEAUTÉ 2021 - Aussi appelé ‘‘faux cerfeuil’’, cette vivace médicinale pousse à l’ombre. Tout comme le thym dont elle est très proche, la marjolaine est aussi bien utilisée pour ses qualités aromatiques que pour ses vertus médicinales. La marjolaine ou Origanum majorana en latin est une plantes de la famille des Lamiacées. D’environ 60 cm de haut, la marjolaine se caractérise par des petites fleurs blanches ou mauves, sous forme de calice et des feuilles duveteuses, de forme ovale et de couleur vert gris, poussant par paire. Vous avez reçu un code par courrier ou email ? Pas besoin de vous inscrire, achetez dès maintenant ! La marjolaine serait réputée pour ses vertus calmantes, notamment en situation d’excitabilité psychique et d’excitation nerveuse. Mélanger les plantes médicinales permet à la fois de... Herboristerie : récolte et séchage des plantes médicinales. Si vous aimez le poisson, vous pourriez tenter l’espadon mariné à la marjolaine. Avez-vous déjà entendu parler des bénéfices et effets secondaires de la marjolaine ? Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Les herbes fascinent et soignent depuis plus de 1500 ans. Trouvé à l'intérieurMarjolaine Nom botanique : majorana hortansis, origanum majorana La marjolaine est une plante vivace qui est cultivée au Maghreb et sur le pourtour ... Bibliographie. Secrets d’une herboriste. Trouvé à l'intérieur â Page 201L'O . vulgare L. est la marjolaine sauvage , aromatique , des montagnes ... les potages ) et une plante médicinale ( surtout dans les sirops contre la toux ) ... LâAil des ours : une plante aromatique et médicinale sauvage aux mille vertus. Nom commun La Marjolaine Nom latin Origanum majorana Plante herbacée, aromatique et médicinale, cultivée dans les jardins. Les graines de marjolaine sont petites, rondes, noires et marrons. Puni des dieux, il se serait transformé en marjolaine. La marjolaine des jardins est une plante aromatique souvent confondue avec la vivace origanum vulgare ou l’origanum anites qui sont de la même espèce qu’elle. Utilisation interne. Hyménée, le dieu grec du mariage, portait une couronne garnie de marjolaine. Medecines douces, astuces, recettes et remèdes naturels Noms français : origan, origan commun, marjolaine sauvage, marjolaine bâtarde, marjolaine vivace, marjolaine (la marjolaine caractérise aussi une autre espèce : Organium majorana L.), “thym de berger” … Elle se marie très bien avec l’aubergine, les courgettes et les œufs.La marjolaine a également des vertus médicinales, … La marjolaine se comporte à ravir en pot. Marjolaine : culture bio. Vertus médicinales : La marjolaine est connue comme étant un bon bactéricide, elle possède une action sédative sur le système nerveux. Ses propriétés médicinales : calme les douleurs musculaires, articulaires, crampes, courbatures, et les règles douloureuses. Trouvé à l'intérieur â Page 65A savoir Le thym pouliot est utilisé comme plante médicinale contre la toux Les arêtes de la tige et ... Marjolaine sauvage Origanum Vulgare à lorigine, la. Maria Trében, Ennsthaler, 2000. Originaire du Bassin Méditerranéen elle est connue depuis très longtemps puisque elle était déjà utilisée dans l'Antiquité. La marjolaine est une plante vivace aromatique qui délivrera une délicate touche parfumée à tous vos plats méditerranéens. Il est conseillé aux personnes ayant une digestion lente ou difficile de consommer de la marjolaine. La Marjolaine contient des tanins, un principe amer, du pentosane (0,3 à 0,4% à l'état frais et 0,7 à 0,8 % à l'état sec) et une essence jaunâtre, aromatique. – C’est également un très bon antispasmodique : on utilise la marjolaine en cas de mauvaise digestion d’origine nerveuse, les coliques, les flatulences. Trouvé à l'intérieur â Page 106... la marjolaine , ou origan des jardins , intervient aussi dans la médecine traditionnelle pour traiter divers maux . Cette plante médicinale est ... La marjolaine est une plante médicinale qui pousse chaque année et qui mesure 20 à 40 cm de haut. Elle est de culture très facile.On la confond souvent avec l’origan mais celui-ci a une saveur beaucoup plus forte, la marjolaine est plus douce et plus subtile. Trouvé à l'intérieur â Page 646( plante médicinale ) . ... O Dieu saint ! formule usitée silic , marjolaine ( plantes ) . chez les mahometans pour témoiSe supurguè , s . t . Trouvé à l'intérieur â Page 247Plante cordiaque et béchique . a . major . b . minor . ... Plante médicinale . ... Origan commun , Marjolaine bÃ¥tarde , Marjolaine sauvage , Marjolaine ... Passiflora incarnata est une plante médicinale, utilisée en phytothérapie. Certaines plantes herbacées comme : la Menthe, la Mélisse, l’Ortie, le Plantain. Thierry Folliard, éditions Larousse, Paris 2016. La marjolaine vraie, aussi appelée "marjolaine des jardins" ou "marjolaine à coquilles", est une plante aromatique vivace de la famille des Lamaciées. Marjolaine pizza - Origanum majorana. C'est une herbe employée sous forme de feuilles fraîches … La marjolaine, Origanum majorana est plus frileuse, sa répartition se limite au pourtour méditerranéen, où elle a un cycle bisannuel. Que faut il faire ? Au niveau de la sphère digestive, la plante interviendrait pour stimuler l’appétit et réguler certains troubles digestifs. Elle était la plante sacrée d'Aphrodite comme herbe aromatique et médicinale, elle était très appréciée par les Égyptiens, les Grecs et les Romains. Détails. Trouvé à l'intérieur â Page 1179... à laquelle il conviendroit mieux de donner de marjolaine , deux livres ... à ces plantes aucune que Martach , Litharge . propriété médicinale que je ... On parle aussi de marjolaine au temps de Mithridate, de Dioscoride et de Pline, autant pour ses vertus médicinales que pour la qualité de son parfum. 0,8 g. Nombre de graines (+/-): 3 500 à 4 000 par gramme. Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les fleurs, qui apparaissent en juillet-août, sont très petites, blanchâtres ou rosées, disposées en épis courts et arrondis, l'ensemble forme une panicule terminale. > Utilisation externe : Huile de marjolaine : vous pouvez la préparer avec 250 grammes de plante coupée dans un litre d’huile d’olive. Mettre l’ensemble au bain marie bouillant pendant une heure. Passer. Frictionnez les endroits douloureux. Elle s’avère aussi excellente contre le rhume. For information on South Africa's response to COVID-19 please visit the COVID-19 Corona Virus South African Resource Portal. Marjolaine fleur mondée bio. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Cette plante est présente dans tout le bassin méditerranéen. En effet, cette plante Elle est utilisée aussi bien en cuisine, qu’en aromathérapie, en infusion ou en inhalation. 11 sept. 2014 - Retrouvez notre collection de Origan et marjolaine aromatique sur Aromatiques.fr, spécialiste des plantes et herbes aromatiques. Sauvage, elle est communément connue sous le nom d’origan, du fait de son étymologie grecque origanon signifiant "montagne et joie" ou "aime la montagne". Par voie orale, la marjolaine, antalgique, calme les douleurs musculaires et articulaires ainsi que les règles douloureuses. On ne cultive que la forme d’origine. Voici une sélection de 15 plantes médicinales aux nombreuses vertus… à cultiver dans votre jardin ! Trouvé à l'intérieur â Page 80Plantes médicinales . Propriétés Description Récolte Usages Particularités Nom ... MARJOLAINE blancheâtres en petits épis Plusieurs ré- lant , sudorifique. MARJOLAINE, sub. Aussi connue sous le nom d’origan des jardins, la marjolaine est une plante très appréciée dans le domaine culinaire. L’huile essentielle que l’on distille de la plante ne doit pas être ingurgitée. Glossaire des plantes aromatiques et médicinales lettre M : Ou. Plante médicinale aromatique avec des effets surtout digestif et antiseptique, indiquée en cas de troubles digestifs ou d’anxiété, se présente souvent sous forme de tisane ou en huile essentielle. Trouvé à l'intérieurBRUNETON J., Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales, Tec & Doc, ... Les Ãgyptiens utilisaient déjà la marjolaine, également appelée Grand origan. On incorpore ses fleurs séchées aux sauces tomate, aux vinaigrettes, aux marinades. Moins connu que d’autres plantes de la même famille comme la marjolaine des jardins ou le basilic, cette plante offre les mêmes services condimentaires. L’étymologie latine de la plante, amarakos, trouverait, elle, son origine dans une légende selon laquelle un domestique du roi de Chypres (Amarakos) aurait commis un vol. Les feuilles de marjolaine parfument de leur saveur légèrement fumée les plats en sauce, mais aussi les soupes, les marinades ou encore les pizzas. Les fleurs blanches ou rosées sont petites et groupées en épis globuleux. La marjolaine est précieuse en cas de maux de tête, de rhinites ou de sinusites consécutifs à un coup de froid.
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